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10 Liter Kanister
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Dr. Schnell Universalklarspüler, Mafor S 1 Liter

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vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Dr. Schnell Universalklarspüler, Mafor S, optimale Spülergebnisse, selbstständige streifen- und
rückstandsfreie Klartrocknung

10,00 €
10,00 € pro kg
mehrere Varianten verfügbar
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10,00 €
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1 Liter
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10 Liter
91,96 € 9,20 € pro kg

FLERIN® Geschirrspülmittel M, 10 kg

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vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
FLERIN® Geschirrspülmittel M für kleingewerbliche Spülmaschinen

42,50 €
4,25 € pro kg

Surig Essig Essenz 25%, 400 ml

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vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Surig Essig Essenz 25% 400 ml zur Beseitigung von Kalk und Schmutz. Aber auch als Elixier für den besonderen Geschmack.

2,61 €
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ECOLAB Renolit 1 Liter Flasche

ECOLAB Renolit 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
ECOLAB Renolit, Flüssiger, kraftvoller Küchenreiniger, beseitigt schnell und mühelos alle küchenspezifischen Verschmutzungen

8,54 €
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mehrere Varianten verfügbar
ECOLAB Renolit 1 Liter Flasche

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ECOLAB Renolit, Flüssiger, kraftvoller Küchenreiniger, beseitigt schnell und mühelos alle küchenspezifischen Verschmutzungen

8,54 €
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1 Liter Flasche
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10 Liter Kanister
72,27 € 72,27 € pro l


Folgende Varianten haben wir f�r dieses Produkt

12 kg Kanister
71,25 € 5,94 € pro kg

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Eilfix Spülan KN neutraler Klarspüler 1000 ml

Eilfix Spülan KN neutraler Klarspüler 1000 ml

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Eilfix Spülan KN neutraler Klarspüler. Perfekter Glanz und schnelles Abtrocknen in allen gängigen Geschirrspülmaschinen gewährleistet

4,33 €
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mehrere Varianten verfügbar
Eilfix Spülan KN neutraler Klarspüler 1000 ml

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4,33 €
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1000 ml
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10 Liter Kanister
19,66 € 1,97 € pro l

Buzil P 314 Planta Aloe 1 Liter Flasche

Buzil P 314 Planta Aloe 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Buzil P 314 Planta Aloe, Für die Reinigung von wasserbeständigen Materialien und Oberflächen, Besonders geeignet für Geschirr, Besteck und Gläser

4,17 €
4,17 € pro l
mehrere Varianten verfügbar
Buzil P 314 Planta Aloe 1 Liter Flasche

Buzil P 314 Planta Aloe 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Buzil P 314 Planta Aloe, Für die Reinigung von wasserbeständigen Materialien und Oberflächen, Besonders geeignet für Geschirr, Besteck und Gläser

4,17 €
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1 Liter Flasche
4,17 € 4,17 € pro l

10 Liter Kanister
36,72 € 3,67 € pro l

ECOLAB Topmatic Hero 12 kg Kanister

ECOLAB Topmatic Hero 12 kg Kanister

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
ECOLAB Topmatic Hero, Flüssiges, hochkonzentriertes, chlor- und phosphathaltiges Spülmittel für die maschinelle gewerbliche Geschirrreinigung

137,58 €
11,47 € pro kg
mehrere Varianten verfügbar
ECOLAB Topmatic Hero 12 kg Kanister

ECOLAB Topmatic Hero 12 kg Kanister

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ECOLAB Topmatic Hero, Flüssiges, hochkonzentriertes, chlor- und phosphathaltiges Spülmittel für die maschinelle gewerbliche Geschirrreinigung

137,58 €
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ECOLAB Pricol ultra, 5,5 kg

ECOLAB Pricol ultra, 5,5 kg

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ECOLAB Pricol ultra, Handspülmittel, Pulver, Universalreiniger, hochkonzentriertes Kompaktpulver, spült und reinigt fettlösend

44,98 €
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Dreiturm - VARIOL® S 1 Liter Flasche

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vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Dreiturm - VARIOL® S, eignet sich zur Entfernung von Kesselstein, Kalk und Rost sowie als Gerätentkalker

statt 7,96 € Nur 5,33 €
5,33 € pro l
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Dreiturm - VARIOL® S 1 Liter Flasche

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10 Liter Kanister
69,31 € 6,93 € pro l


Dr. Schnell PEROCID Konzentrat 1 Liter Flasche

Dr. Schnell PEROCID Konzentrat 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Dr. Schnell PEROCID Konzentrat, zur sicheren Kalkentfernung im gesamten Küchenbereich

5,34 €
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Dr. Schnell PEROCID Konzentrat 1 Liter Flasche

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Kiehl - Vinoxin, 500 ml

Kiehl - Vinoxin, 500 ml

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Kiehl - Vinoxin, Säurehaltiger Reiniger speziell für Edelstahl und säurefeste Oberflächen, gebrauchsfertige Lösung

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WECO Glaskeramikreiniger 250 ml

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WECO Glaskeramikreiniger - 250 ml reinigt und pflegt Ihr Glaskeramik Kochfeld schonend und intensiv.

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Dreiturm - BIO-ENTKALKER, 500 ml

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Dreiturm - BIO-ENTKALKER, Spezialentkalker für Kaffeemaschinen, Haushaltsgeräte, Kochkessel, Kochtöpfe und vieles mehr

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Eilfix Kühlhausreiniger 1000 ml Flasche

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Eilfix Kühlhausreiniger 1000 ml Flasche, entfernt fettige Verschmutzungen

5,94 €
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Eilfix Kühlhausreiniger 1000 ml Flasche

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Largo Geschirr-Spülmittel Citro 1000 ml

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Largo Geschirr-Spülmittel Citro 1000 ml - Sehr hohe Fettlösekraft und dabei eine optimale Hautschonung.

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Dr. Schnell Klarspüler, Mafor N, 10 kg

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Dr. Schnell Klarspüler, Mafor N, flüssiger Klarspüler für streifenfreies Geschirr,schont Dekor und Gläser

71,73 €
7,17 € pro kg
ECO11 Handspülmittel Citro 1 Liter Flasche

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ECO11 Handspülmittel Citro. zur schnellen Reinigung von Geschirr, Bestecken, Glas- und Kücheneinrichtungen.

1,87 €
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ECO11 Handspülmittel Citro 1 Liter Flasche

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10 Liter Kanister
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ECOLAB Clear Dry HDP 2 Liter Grifflasche

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vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
ECOLAB Clear Dry HDP, Saurer Klarspüler für gewerbliche Geschirrspülmaschinen, für ein schnell trocknendes und glänzendes Ergebnis

52,18 €
26,09 € pro l
mehrere Varianten verfügbar
ECOLAB Clear Dry HDP 2 Liter Grifflasche

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FINOL® Glaskeramik-Reiniger CERANFELD, 250 ml

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FINOL®, Glaskeramik-Reiniger pflegend und schonend für alle Glaskeramik-Kochfelder

2,55 €
10,20 € pro l

Buzil KS 19 Geschirrspülmittel 1 Liter Flasche

Buzil KS 19 Geschirrspülmittel 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Buzil KS 19 Geschirrspülmittel, pH-neutral, angenehmer Duft, hautfreundlich, schnell trocknend, schaumaktiv

2,27 €
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Buzil KS 19 Geschirrspülmittel 1 Liter Flasche

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ECOLAB Toprinse Uni 1 Liter Flasche

ECOLAB Toprinse Uni 1 Liter Flasche

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
ECOLAB Toprinse Uni, Flüssiger, universeller Klarspüler für die maschinelle gewerbliche Geschirrreinigung

13,67 €
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mehrere Varianten verfügbar
ECOLAB Toprinse Uni 1 Liter Flasche

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ECOLAB Toprinse Uni, Flüssiger, universeller Klarspüler für die maschinelle gewerbliche Geschirrreinigung

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Dr. Schnell 4in1 Dsc Compact-tabs, 40 Tabs á 20 g

Dr. Schnell 4in1 Dsc Compact-tabs, 40 Tabs á 20 g

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Dr. Schnell 4in1 Dsc Compact-tabs, Reiniger + Klarspüler + Salzfunktion + Glasschutz in EINEM

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Tana Energy Uni 12,6 kg Kanister

Tana Energy Uni 12,6 kg Kanister

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
Tana Energy Uni, Intensive kraftvolle Reinigung des Spülgutes: spült gründlich Teller, Gläser, Besteck und Kochgeschirr

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Tana Energy Uni 12,6 kg Kanister

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84,72 €
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12,6 kg Kanister
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25 kg Kanister
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FINOL® forte X, 10 Liter

FINOL® forte X, 10 Liter

vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.
FINOL® forte X  Fettlöser. forte X ist ein hochalkalischer Spezial-Reiniger mit einem breiten Wirkungsspektrum

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Eilfix Rohrreiniger Pulver, 1 kg

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Eilfix Rohrreiniger Pulver 1 kg, löst Verfettungen, Haare und andere organische Verschmutzungen

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ECOLAB Star Glass, 6 Liter

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ECOLAB Star Glass, spezielle Produktformulierungen schützen das Glasdekor und gewährleisten eine stabile Bierschaumkrone

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Küchenhygiene

In der Küche ist Hygiene unerlässlich, denn schnell können sich Krankheitserreger über Lebensmittelreste, Verschmutzungen und überlagerte Lebensmittel ausbreiten und zu schweren Infektionen führen. Für die Küchenhygiene gelten die strengen Anforderungen der Lebensmittelhygiene, nicht jedes Reinigungsmittel kann in der Küche angewendet werden. Ein Allzweckreiniger reicht nicht immer aus, denn wichtig ist in der Küche die antibakterielle, desinfizierende Wirkung.

Reinigungsmittel für die Küchenhygiene
In der Küche reicht ein Desinfektionsmittel nicht aus, denn die vielfältigsten Verschmutzungen müssen beseitigt werden. Reinigungsmittel für die Küchenhygiene müssen viele Anforderungen erfüllen, sie müssen über eine ausgezeichnete Reinigungskraft und vor allem eine hohe Fettlösekraft verfügen, ebenso ist wichtig, dass Bakterien abgetötet werden und eine erneute, schnelle Ansiedlung von Bakterien verhindert wird. In der Küche müssen die verschiedensten Dinge gereinigt werden:

*    Fußböden
*    Wände
*    Arbeitsflächen
*    Arbeitsmaterial
*    Geschirr
*    Besteck
*    Herde und Backöfen
*    Armaturen.

Während Besteck, Arbeitsmaterial und Geschirr in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden können, so siedeln sich vor allem auf Arbeitsflächen schnell wieder Bakterien an, daher ist die häufige Reinigung zwischendurch von Bedeutung. Mit einem antibakteriellen Reinigungsmittel und mit sauberen Tüchern können Arbeitsflächen immer wieder abgewischt werden. Eine regelmäßige Reinigung der Fußböden ist ebenfalls wichtig, die Rückstände von Lebensmitteln und andere Verschmutzungen müssen schnell entfernt werden, damit es nicht zu Verkrustungen und damit zur Ansiedlung von Bakterien kommt. Ein Fußbodenreiniger oder Allzweckreiniger, der über eine hohe Fettlösekraft und eine antibakterielle Wirkung verfügt, ist geeignet. Viele dieser Reinigungsmittel sind alkalisch, doch kommt es darauf an, dass sie für den Einsatz in der Lebensmittelverarbeitung geeignet sind. Für die Reinigung der Wände können ebenfalls Allzweckreiniger genutzt werden, die eine desinfizierende Wirkung haben und eine hohe Fettlösekraft besitzen. Spülbecken und Elektroherde müssen immer wieder gereinigt werden, mit einem Spülmittel ist die schnelle und effiziente Reinigung zwischendurch möglich. Um die Ansiedlung von Bakterien zu vermeiden, ist es wichtig, zwischendurch immer wieder Verschmutzungen zu entfernen, vor allem an heißen Sommertagen ist das von Bedeutung. Mit einem Reinigungsmittel in Form eines Sprays können solche Verschmutzungen schnell beseitigt werden.

Verschiedene Reinigungsmittel für die Küchenhygiene
Für die Küchenhygiene kommt es nicht nur auf die Reinigung von Fußböden, Wänden und Arbeitsflächen an. Damit das Geschirr, die Bestecke und Küchenhilfsmittel in der Spülmaschine tatsächlich effizient gereinigt werden können, sind verschiedene Reinigungsmittel erforderlich:

*    Klarspüler
*    Regeneriersalz
*    Reinigungstabs.

Elektroherde müssen immer wieder gereinigt werden, vor allem bei starken Verkrustungen kommt es auf die richtigen Reinigungsmittel an. Flüssige Scheuermittel können für Platten- und Gasherde verwendet werden, für Ceran- und Induktionskochfelder sind spezielle Reiniger erhältlich. Die Reinigung des Backofens muss regelmäßig erfolgen, dazu werden Backofenreiniger, die zumeist als Spray erhältlich sind, angeboten. An Grills kann es schnell zu Verkrustungen kommen, doch können sie mit den entsprechenden Reinigungsmitteln und mit Grillbürsten leicht entfernt werden.
Kaffeemaschinen und Wasserkocher neigen dazu, Kalk anzusetzen. Für eine einwandfreie Küchenhygiene und für die Funktionsweise dieser Geräte ist es wichtig, sie regelmäßig zu entkalken. Verschiedene Entkalker werden dazu angeboten.
Gläser müssen in Küchen und Restaurants oft von Hand gespült werden, dabei kommt es auf eine effiziente Reinigung an, damit Spuren von Lippenstift sowie Speisereste und Bakterien entfernt werden können. Spezielle Spülmittel für Glas sind erhältlich, die eine effiziente Reinigung ermöglichen und trotzdem das Glasdekor schützen und eine stabile Bierschaumkrone gewährleisten.
Armaturen und Edelstahl müssen häufig gereinigt werden, dazu können Reiniger für Chrom und Edelstahl genutzt werden.

Reiniger für die Küchenhygiene richtig anwenden
Bei allen Reinigern für die Küchenhygiene kommt es auf die richtige Dosierung an. Die Reinigungsmittel verfügen zumeist über eine hohe Schmutz- und Fettlösekraft und müssen daher nicht stark dosiert werden, da sich sonst zu viel Schaum bildet. Die Dosierungshinweise auf der Packung sollte man genau beachten. Bei der Entkalkung von Kaffeemaschinen ist die regelmäßige Anwendung wichtig, doch kommt es darauf an, nach der Anwendung, vor der erneuten Benutzung der Kaffeemaschine, mehrmals nur Wasser durchlaufen zu lassen, um schwerwiegende Verätzungen zu vermeiden. In die Geschirrspülmaschine müssen Klarspüler und Regeneriersalz regelmäßig nachgefüllt werden, damit eine effiziente Reinigung gewährleistet ist. Bei verschiedenen Reinigungsmitteln, beispielsweise Backofenreinigern, kommt es auf eine gute Belüftung der Räume an. Zu beachten ist, dass verschiedene Mittel für die Küchenhygiene Hautreizungen hervorrufen können, daher sollte man bei der Anwendung Handschuhe tragen. Bei allen diesen Reinigungsmitteln sind Augenkontakt und die Aufnahme über das Atmungssystem zu vermeiden.





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