{"product_id":"novadur-bierleitungsreiniger-hk-s-sauer","title":"NOVADUR Bierleitungsreiniger HK-S, sauer","description":"\u003ch2\u003eNOVADUR Bierleitungsreiniger HK-S, sauer – Bierstein und Kalk aus der Schankanlage\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eIn Getränkeleitungen lagern sich zwei verschiedene Belagsarten ab: organische Rückstände, die alkalisch gelöst werden, und anorganische Beläge wie Bierstein und Kalk. Letztere bestehen aus Calcium-Oxalat- und Calciumcarbonat-Verbindungen, gegen die eine alkalische Reinigung nichts ausrichtet. HK-S ist deshalb mit Phosphorsäure (30 bis 35 %) stark sauer eingestellt – der pH-Wert liegt unter 1. Die freien Protonen lösen die Calciumverbindungen auf und überführen sie in wasserlösliche Phosphate, nichtionische Tenside und Phosphonate halten das Gelöste in Schwebe und verhindern ein erneutes Absetzen. So wird genau der Belag entfernt, den der alkalische Reiniger stehen lässt.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIhre Vorteile\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEntfernt anorganische Beläge wie Bierstein zuverlässig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Schankanlagen geeignet\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBekämpft bestehende Probleme schnell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGutes Lösevermögen auch für angetrocknete Beläge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn kaltem wie in warmem Wasser verwendbar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchafft hervorragende hygienische Bedingungen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003ch3\u003eEinsatzbereiche und Anwendung\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eFür Gastronomie, Brauereigaststätten, Vereinsheime, Catering und Getränkefachbetriebe. Vor Beginn der Reinigung alle zu reinigenden Leitungen mit frischem Leitungswasser durchspülen. Sinnvoll ist der Einsatz von Schwammkugeln, um durch die mechanische Reinigung von Schläuchen und Bierleitungen ein Maximum an Reinheit zu erreichen. \u003cb\u003eDosierung: 3- bis 5-prozentige Lösung, also 30 bis 50 ml je Liter kaltem Wasser.\u003c\/b\u003e Damit die Leitung durchspülen, 15 Minuten einwirken lassen und anschließend die Schwammkugeln einsetzen; der gelöste Schmutz lässt sich dann mühelos entfernen. \u003cb\u003eDanach unbedingt gründlich mit Trinkwasser klarspülen\u003c\/b\u003e, da die Leitungen Lebensmittel führen. Die Getränkeleitungen sollten vor der Anwendung auf Säurebeständigkeit geprüft werden; das Konzentrat darf \u003cb\u003enicht mit alkalischen Reinigern gemischt\u003c\/b\u003e werden. Es wirkt ätzend: Schutzhandschuhe, Schutzkleidung und Augen- beziehungsweise Gesichtsschutz tragen. Nur für den professionellen Gebrauch.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003epH-Wert: unter 1 (bei 20 °C, DIN 19261)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDichte: 1,2 g\/cm³\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebindegrößen: 1-Liter-Flasche und 5-Liter-Kanister\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgiebigkeit: 30 bis 50 ml je Liter Wasser, eine 1-Liter-Flasche ergibt 20 bis 33 Liter Anwendungslösung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinwirkzeit: 15 Minuten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInhaltsstoffe nach EG-Empfehlung: \u0026lt;5 % nichtionische Tenside, Phosphonate\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEnthält 30–35 % Phosphorsäure 85 % und 1–5 % Alkohole C12-14, ethoxyliert, propoxyliert\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHersteller: NOVADUR PRODUKTCHEMIE GmbH, Emsdetten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Novadur","offers":[{"title":"1 Liter - Flasche","offer_id":67573778645382,"sku":"456151","price":7.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 Liter - Kanister","offer_id":67573778678150,"sku":"456152","price":28.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0853\/8351\/2395\/files\/novadur-bierleitungsreiniger-hk-s-sauer-1-liter-flasche-4260127950305-1261185446.jpg?v=1791236233","url":"https:\/\/www.mundizio.de\/products\/novadur-bierleitungsreiniger-hk-s-sauer","provider":"mundizio","version":"1.0","type":"link"}