Hinweis: Diesen Artikel vorsichtig verwenden. Vor Gebrauch stets Etikett und Produktinformationen lesen.

NOVADUR Sahne- und Eismaschinenreiniger Professional

Novadur
Löst eingetrocknete Milch-, Sahne- und Softeisreste in Maschinen
Inhalt
1 Liter - Flasche
1 Liter - Flasche
Brutto (inkl. MwSt.)
€10,85
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Novadur  |  SKU: 456137  |  Barcode: 4260127951425
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Beschreibung

NOVADUR Sahne- und Eismaschinenreiniger Professional – Milch- und Eisreste sicher gelöst

Dieser Spezialreiniger ist auf die Reinigung von Sahnespendern, Sahneaufschlagmaschinen, Eisgefäßen, Softeismaschinen und Fruchtsaftdispensern zugeschnitten. Er arbeitet stark alkalisch mit einem pH-Wert von 14: Die Alkalität aus Kaliumtripolyphosphatlösung, Kalilauge und Natriummetasilikat verseift Milchfette und löst Eiweißstrukturen auf, die sich in Kühlgeräten fest antrocknen. Chlorhaltige Bleichkomponenten greifen die farbgebenden und eiweißhaltigen Reste zusätzlich oxidativ an, Phosphonate und Polycarboxylate halten Kalk und Schmutz in der Lösung und verhindern das Wiederabsetzen. Dadurch genügen kurze Kontaktzeiten, ohne dass Edelstahl- oder Aluminiumteile mechanisch bearbeitet werden müssen.

Ihre Vorteile

  • Effektive Entfernung eingetrockneter Milch-, Sahne-, Softeis- und Fruchtsaftrückstände
  • Breites Einsatzspektrum vom Sahnespender bis zum Saftdispenser
  • Einfache und leichte Handhabung beim Herstellen der Anwendungslösung
  • Geeignet für alle Geräte aus Edelstahl und Aluminium
  • Sowohl für die Teilereinigung als auch für das Durchflussverfahren geeignet

Einsatzbereiche und Anwendung

Für Eisdielen, Cafés, Bäckereien, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Teilereinigung: Ausgebaute Teile zunächst mit Frischwasser reinigen und anschließend 30 Minuten bei 20 °C in eine Mischung aus 30 ml Reiniger je Liter Wasser einlegen. Durchflussverfahren: 5 ml je Liter Wasser, 5 Minuten bei 50 °C. Die Angaben der Maschinenhersteller sind zu beachten. Nach der Reinigung grundsätzlich gründlich mit Frischwasser nachspülen, da die Geräte mit Lebensmitteln in Kontakt kommen. Das Produkt ist ausschließlich für die gewerbliche Verwendung bestimmt. Wegen der stark alkalischen Einstellung darf es nicht mit sauren Reinigern gemischt werden – bei Berührung mit Säure entstehen giftige Gase.

Technische Daten

  • pH-Wert: 14 (bei 20 °C, DIN 19261)
  • Dichte: 1,25 g/cm³ (DIN 51757)
  • Gebindegröße: 1-Liter-Flasche
  • Ergiebigkeit: 30 ml/l im Tauchbad, 5 ml/l im Durchflussverfahren
  • Inhaltsstoffe nach EG-Empfehlung: <5 % Phosphonate, Bleichmittel auf Chlorbasis, Polycarboxylate, 5–15 % Phosphate (Sicherheitsdatenblatt; das ältere Merkblatt nennt 15–30 % Phosphate)
  • Gefahrbestimmende Komponenten: Natriummetasilikat-5-Hydrat, Kalilauge 50 %
  • Hersteller: NOVADUR PRODUKTCHEMIE GmbH, Emsdetten

Details
  • Herstellernummer
    020.4231
  • Inhaltsangabe
    1 Liter - Flasche

Verfügbare Downloads

Verfügbare Downloads

Pflichthinweise

Gefahrensymbole

Gefahren- und Sicherheitshinweise

EUH031 - Entwickelt bei Berührung mit Säure giftige Gase. H314 - Verursacht schwere Verätzungen der Haut und schwere Augenschäden.H412 - Schädlich für Wasserorganismen, mit langfristiger Wirkung.P280 - Schutzhandschuhe / Schutzkleidung / Augenschutz / Gesichtsschutz tragen.P301+P330+P331 - Bei Verschlucken: Mund ausspülen. Kein Erbrechen herbeiführen. P303+P361+P353 - Bei Berührung mit der Haut [oder dem Haar]: Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen [oder duschen].P305+P351+P338 - Bei Kontakt mit den Augen: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

Herstellerinformationen

NOVADUR PRODUKTCHEMIE GmbH
Spatzenweg 64
48282 Emsdetten
Deutschland
E-Mail: info@novadur.de

Hinweise

Signalwort: Gefahr

Gewährleistungsrecht

EU-Mitteilung zur gesetzlichen Gewährleistung: mindestens 2 Jahre Gewährleistung bei Waren, die nicht vertragsgemäß sind

Weitere Informationen: europa.eu/youreurope/garantien

Novadur

Novadur ist ein deutscher Hersteller von Reinigungs-, Pflege- und Desinfektionsmitteln aus dem Münsterland. Das familiengeführte Unternehmen wurde 1962 gegründet und entwickelt seit mehr als 60 Jahren leistungsfähige Lösungen für private und professionelle Anwender. Das umfangreiche Sortiment umfasst unter anderem Produkte für Gewerbe und Industrie, Gastronomie und Großküchen, Fahrzeugwäsche, Handreinigung und Körperpflege sowie Haus, Garten und Freizeit. Darüber hinaus entwickelt und produziert Novadur individuelle Private-Label- und White-Label-Lösungen für Geschäftskunden. Langjährige Erfahrung, kontinuierliche Produktentwicklung und eine zertifizierte Produktion „Made in Germany“ machen Novadur zu einem zuverlässigen Partner für anspruchsvolle Reinigungsaufgaben.

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