HACCP einfach erklärt – das musst du wissen
Wer mit Lebensmitteln arbeitet – egal ob in der Gastronomie, im Handel oder in der Produktion – kommt an HACCP nicht vorbei. Doch was steckt eigentlich dahinter und warum ist...
HACCP einfach erklärt – das musst du wissen
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Welche Reinigungsmittel sind lebensmittelsicher?
In der Küche – egal ob privat oder gewerblich – ist Hygiene das A und O. Doch nicht jedes Reinigungsmittel ist automatisch für den Einsatz in Bereichen geeignet, in denen...
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Einweghandschuhe in der Küche – worauf achten?
Einweghandschuhe sind aus modernen Küchen – ob privat oder gewerblich – kaum noch wegzudenken. Sie sorgen für Hygiene, schützen vor Keimen und erleichtern viele Arbeitsabläufe. Doch Handschuh ist nicht gleich...
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Warum Mikrofasertücher in der Küche unverzichtbar sind
In der Küche geht es täglich heiß her: Fett, Wasser, Essensreste und Bakterien treffen hier auf engstem Raum zusammen. Genau deshalb ist die Wahl des richtigen Reinigungstuchs entscheidend. Mikrofasertücher haben...
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Konvektomat entkalken – Anleitung, Tipps und wann es wirklich nötig ist
Ein Konvektomat ist täglich im Einsatz – und genau dabei entsteht ein oft unterschätztes Problem: Kalkablagerungen. Besonders bei hartem Wasser setzen sich diese im Gerät fest und können langfristig zu Leistungseinbußen...
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Konvektomaten richtig reinigen – So bleibt dein Kombidämpfer hygienisch und leistungsstark
Ein Konvektomat gehört zu den wichtigsten Geräten in der professionellen Küche. Ob Gastronomie, Großküche oder Bäckerei – hier laufen täglich hohe Mengen an Speisen durch. Umso wichtiger ist die richtige Reinigung,...
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RAKSO Stahlwolle jetzt neu im Sortiment
Premium Stahlwolle - Qualität, die man spürt Gute Werkzeuge machen den Unterschied – und genau deshalb haben wir unser Sortiment erweitert: RAKSO Stahlwolle ist ab sofort bei uns erhältlich. Wenn...
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Fenster putzen ohne Streifen – 7 Profi-Tipps für perfekt saubere Scheiben
Streifen auf Fenstern sind ein häufiges Problem beim Fensterputzen. Gerade wenn die Sonne scheint, werden Schlieren und Rückstände besonders sichtbar. Oft liegt das nicht am Reinigungsmittel, sondern an der Technik...
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Reinwasser-Systeme in der Glasreinigung – wann lohnt sich der Einsatz?
Reinwasser-Systeme haben die professionelle Glasreinigung in den letzten Jahren stark verändert. Besonders bei großen Glasflächen, Wintergärten oder schwer erreichbaren Fenstern setzen immer mehr Gebäudereiniger auf diese Technik. Doch wann lohnt...
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Warum Fenster im Frühling schneller verschmutzen – und was wirklich hilft
Viele Menschen wundern sich im Frühjahr: Kaum hat man die Fenster gereinigt, wirken sie schon nach wenigen Tagen wieder schmutzig. Tatsächlich gibt es mehrere Gründe, warum Glasflächen gerade im Frühling...
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Reinigungsmittel nach DGNB und QNG - Was ist bedeutet das?
Reinigungsmittel nach DGNB und QNG – Nachhaltige Reinigung für moderne Gebäude Nachhaltigkeit spielt im Gebäudebau und im Facility Management eine immer größere Rolle. Viele Neubauten werden heute nach Nachhaltigkeitsstandards zertifiziert...
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Die Terrasse für den Frühling startklar machen
So bringst du deine Außenfläche nach dem Winter wieder auf Vordermann Nach einem langen Winter hat deine Terrasse einiges mitgemacht: Feuchtigkeit, Frost, Laub, Algen und Schmutz hinterlassen ihre Spuren. Gerade...
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Startklar in den Frühling – mit Profi-Fensterputzzubehör vom Fachhändler
Wenn die Tage länger werden, die Sonne wieder scheint und der Winterstaub sichtbar wird, ist es soweit:Fensterputz-Saison. Gerade im Frühjahr zeigt sich gnadenlos, wo den Winter über geschludert wurde –...
